Limonlu Cupcake

Bu cupcakeleri denediğinizde yapmaktan bir daha vazgeçemeyeceksiniz :) Limonun nefis kokusuyla bu kekin tadına doyulmuyor.

Malzemeler:
- 3 yumurta
- 1.5 su bardağı şeker
- 2.5 su bardağı un
- 3 dolu yemek kaşığı yoğurt
- 1 su bardağından daha az sıvı yağ (ayçiçek)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tutam karbonat
- 1 limon
- 1 çay bardağı limonata
- 1 kase damla çikolata

Yapılışı:
- Yumurta ve şekeri güzelce çırpın.
- Yoğurt, yağ, ve limonatayı ekleyerek çırpma işlemine devam edin.
- Limonun kabuğunu karışımın içerisine rendeleyin. Beyaz kısımların çok fazla gelmemesine dikkat etmelisiniz yoksa kekinizde acılık olacaktır.
- Karışımınızın üstüne unu eleyin ve ardından karbonat, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. (Bu kısımda mikser kullanmamayı tercih edin.)
- Karışımınızı cupcake kalıplarına eşit bir şekilde bölün.
- Üzerlerine 8-10 adet damla çikolata koyun.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişirin. (Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin.)

*Denemiş olduğunuz "Limonlu Cupcake" tarifimi sevdiklerinize hazırladığınız güzel sofralardan benim için fotoğraflamayı ve #ceydaskitchen hashtagiyle @ceydaskitchen hesabıma göndermeyi unutmayın :) Şimdiden afiyet olsun bir sonraki tarifte görüşünceye kadar hoşçakalın ♡