Kakaolu Cupcake

Galiba yapmayı ve yemeyi en çok sevdiğim şey kek ve türevleri. Bu keke gerçekten bayılacaksınız ve bir kez denediğinizde asla vazgeçemeyeceksiniz :) Size tek önerim bu keki hassas bir terazi ile gramı gramına yapmanız.





Malzemeler:

- 110 gram katı yağ
- 230 gram toz şeker
- 2 yumurta
- 85 gram un
- 45 gram kakao
- 120 ml. süt
- 1 çimdik tuz
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu

Yapılışı:

- Yağ ve şekeri krem kıvamı alana kadar çırpın.
- Yumurtayı ekleyerek çırpma işlemine devam edin.
- Ayrı bir kabın içerisinde un, kabartma tozu, vanilin, tuz ve kakaoyu birlikte eleyin.
- Kuru karışımı yağlı karışımın içine katın, çırpın.
- Son olarak sütü ekleyip çırpma işlemine devam edin.
- Kek hamurunuzu cupcake kalıplarınıza paylaştırın. 
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dakika pişirin. 

* Denemiş olduğunuz "Kakaolu Cupcake" tarifimi sevdiklerinize hazırladığınız güzel sofralardan benim için fotoğraflamayı ve #ceydaskitchen hashtagiyle @ceydaskitchen hesabıma göndermeyi unutmayın :) Şimdiden afiyet olsun bir sonraki tarifte görüşünceye kadar hoşçakalın ♡